Extraire le café vietnamien moulu à l’aide du filtre à café vietnamien dans la tasse. Il doit être bien noir. (Pour apprendre à bien extraire du café avec le filtre à café vietnamien, c’est par ici)

Dans le grand verre, mettre deux cuillères à café de lait concentré avec la cuillère à long manche. La quantité de lait concentré peut être modulée selon vos envies. Remplir ce grand verre de glaçons.

Verser le café noir encore chaud dans le grand verre. Attendre quelques minutes avant de mélanger avec la cuillère. Mettre la paille en bambou dans le verre.